Однако классический соус ткемали делают именно из слив. Соус ткемали из сливы на зиму стоит заготовить по нескольким причинам. Он улучшает аппетит, насыщает организм. Ткемали является грузинским соусом из сливы ткемали, чеснока и трав Соус Ткемали — подготовка продуктов. Основным компонентом соуса ткемали являются одноименные сливы. Грузины считают, что сливовый грузинский соус ткемали - одно из средств долголетия местных старцев! Без этого соуса в Грузии не начинается ни одна трапеза. Это одно из тех уникальных.
