Как вымачивать мясо бобра. admin Комментарии Нет комментариев. Мясо бобра издавна ценится многими народами. Питаются бобры только растительной пищей. Поскольку их жизнь неразрывно связана с водой, они вынуждены тщательно сохранять тепло. Как приготовить мясо бобра? Супругу презентовали замороженное и уже разделанное, а я что-то в больших сомнениях пребываю. А сосед, кстати, очень горевал, что мы не знали об особенности мясца, а он забыл нас предупредить, оказывается, мясо надо вымачивать. БОБР ЗАПЕЧЕННЫЙ 1 кг мяса бобра, г копченого сала, 2 столовые ложки сметаны, 2 моркови, 1 луковица, зелень, картофелин, г сливочного масла, вода, соль, перец. Для жарения лучше использовать заднюю часть тушки бобра.
